12月23日一早,福州市定海村漁民許福安來到“振漁1”號進行冬季第一波捕撈。7個月前在“振漁1”號投放試養的2萬多條大黃魚,如今已經養的肥壯鮮美,即將捕撈上市。
2019年5月24日,由振華重工研制的國內首臺深遠海機械化海魚養殖平臺“振漁1”號在福州市連江縣定海灣海域正式啟動,并投放大黃魚苗進行試養,現在,這些大黃魚平均每條重達750克,售價可達150元,相比近海漁排和網箱養殖的大黃魚肉質要細嫩很多,深受消費者青睞,售價可達傳統近海養殖的3倍左右。
近幾年,深遠海機械化、智能化養殖平臺的應用帶動了沿海養殖業的發展,傳統近岸養殖開始走向深遠海,養殖戶許福安便是第一個“吃螃蟹”的人,作為一個在連江養了20多年黃花魚的“老把式”,看到“振漁1”號漁網里一條條活蹦亂跳的大黃魚從海水中撈到魚框里,激動的心情久久不能平復。
坐上漁船、撒下漁網、固定網箱……這是傳統的養殖方式,但是“老人干不動了,年輕人嫌太累不愿意干”卻讓連江的深海養殖面臨困境,也是許福安內心最深的擔憂。在魚苗投放“振漁1”號之初,許福安喂魚時發現很多魚都不冒出來搶食魚食,心里總是偷偷焦急,直到發現黃花魚都潛在水底下“偷吃”水藻,才漸漸放心。深海處的藻類比較豐富,“能讓魚慢慢長起來,味道更好”。如今,眼看著“振漁1”號養殖的大黃魚可以帶來可觀的收入,以許福安為代表的漁民們對“科技養殖”的信心更加堅定了。
“振漁1”號海魚養殖平臺是振華重工與福州市連江縣繼離岸深水鮑魚養殖平臺“振鮑1”號后合作的又一重大成果,它的啟用給海魚養殖帶來了根本性變革,對促進連江縣海洋漁業產業轉型升級、漁民收入增長,全面推進“海上福州”戰略,加快實施海洋經濟產業建設具有重要意義。