更喜歡“郵輪之王”稱呼
第一財經：你當年說服你的父親進入郵輪業，為什么當時你對郵輪感興趣？
林國泰：郵輪業從美國開始，我相信美國人在做這門生意的時候，做了合適的市場調研，當他們變得非常成功的時候，我告訴自己郵輪這類生意也應該在亞洲成功。而令郵輪業成功的原因是它物有所值，因為很方便（游客），把這兩項因素相加，郵輪就是一項很好的假日出行工具。方便的意思，就是你不需要打包行李，如果你要在3丶4個地方旅游，打包然后去機場，很不方便。
第一財經：云頂集團以博彩業為人熟知。現在你大力發展游輪業，郵輪業目前占集團利潤的多少？你希望云頂香港未來在集團占有什么地位？
林國泰：郵輪業是在云頂香港旗下的，這是一個標準的上市公司。我們希望，正如你今天在簽約儀式上看到的，有了新的郵輪訂單，我們有能力令云頂香港的郵輪業務未來翻兩番、翻三番，甚至翻十倍。這是我為云頂香港制定的計劃，專注于郵輪業，成為中國香港乃至亞洲的主要公司。
第一財經：目前全世界兩大郵輪公司嘉年華和加勒比，占有全球市場的70%以上。云頂是亞洲的后起之秀，對于云頂集團在郵輪業的市場占有率，你有什么目標嗎？
林國泰：在過去23年，我們都是亞洲及中國香港的重要公司，我們也是亞洲郵輪業的領導品牌。現在我們要擴大品牌，建造新船，創造更多收益。我們是唯一有造船廠的郵輪公司，或者說，唯一有郵輪公司的造船廠。我們可以看到，現在造船廠的訂單已經排到10年后了，沒有任何生意能夠等10年。我們唯一可以確保新船建造的方式，就是自己造，所以我們收購了造船廠。
第一財經：對于中國市場的規劃如何？
林國泰：我們的第一艘船有15萬噸排水量，將在星夢郵輪品牌旗下運營，將以中國的廣州南沙為母港，在11月下水。我們的團隊正在緊張地做準備，我相信它將成功，因為現在即使在上海以外的其他中國地區，郵輪業強勁增長，將有很好的增長率。我相信中國南方，廣州，都是一樣（快速增長）。
第一財經：現在郵輪搭配賭場的經營模式在世界很常見，那么是否你擁有的每艘郵輪上都有賭場？
林國泰：不只是我們公司，幾乎世界上所有郵輪，包括我們競爭對手的，美國公司，都有一些形式的博彩設施，但這和在陸地的賭場不一樣。所以事實上，郵輪上的博彩是一種娛樂方式，就像表演丶購物一樣，這就是我們提供的郵輪體驗之一。
第一財經：但是郵輪的利潤主要來自于博彩？
林國泰：不，我剛才解釋過了，主要來自于郵輪上的各種業務，博彩只是郵輪體驗的一小部分，所以博彩業務并不是主要利潤來源。
第一財經：所以你不認為博彩是壞的生意嗎？因為很多人把一輩子的身家都輸掉了。
林國泰：關于這部分我們可以讓澳門討論一下。如果你真的很想賭的話，你就去澳門了。我們還是專注在郵輪業，通過我們的新船，我們希望提供更多精彩的娛樂，給客人提供精彩的郵輪體驗。
第一財經：一些媒體叫你賭王，你喜歡這個稱號嗎？
林國泰：這是不同公司的業務，我有很多稱號，當然我更希望被叫做“郵輪之王”，而不是“賭王”。郵輪業在全世界來講可以比賭業發展的更大，賭業不是唯一可以賺錢的生意。我相信郵輪業的利潤將比賭業更高。
第一財經：你的造船廠將為中國消費者量身定做郵輪，可以談談你的新游輪上有什么中國特色嗎？
林國泰：作為一個華人，我覺得食物最重要，現在很少的郵輪提供中國和亞洲食物。在我們這建了完全提供中國菜的餐廳，各種各樣的中國菜，我們有廣東餐廳丶四川餐廳，火鍋餐廳，希望更更好服務中國游客。
進軍生物科技行業
第一財經：你的商業理念是什么？
林國泰：就是由我們集團創辦人丶我父親傳下來的理念和文化，我想要跟隨他的腳步，努力工作，誠實，善待員工。
第一財經：他是影響你最大的人嗎？
林國泰：絕對是，他是影響我最大的人。
第一財經：你父親是一位很成功的商人，生在這樣一個家庭是什么感覺？
林國泰：我不是生而富貴，可能我的孩子是生而富貴。在我小時候，我父親事業還在上升期，他是白手起家的。我們生活的很好，但不算富貴，他教了我們很多很好的價值觀，我很感激我的父母，他們很偉大。我也要這樣教我的孩子。我希望他們獨立，他們有資源，可以做令他們開心的事。我想我的下一代很幸運，他們有更多選擇，他們應該挑選令他們開心的選擇，而不是為生活發愁，因此他們很幸運。我希望他們可以好好利用（財富）。
第一財經記者：你認為自己孩子的童年和其他人一樣嗎？
林國泰：他們當然生活得更好，也比我小時候好，時代不同了，但價值觀是一樣的。我希望他們可以繼續保持努力工作丶誠實丶善待每個人的價值觀。如我所說，我希望他們有自己的選擇，只要他們開心，這對我來說最重要，沒意義去做了自己不開心的選擇，我認為我們很幸運，我做的就是我熱愛的事，我不認為我是在工作，我非常享受挑戰
第一財經：財富對你來說重要嗎？
林國泰：不，我已經有夠多了，問題是怎樣利用財富令家庭丶社會受益。從這點考慮，我目前的一個興趣是生物技術，怎樣增加人們的健康，治療重大疾病，例如癌癥，我很樂于把錢都花在這上面。
第一財經：你已經投資在生物科技了嗎？
林國泰：對，這是私人投資，跟云頂香港沒有關系。這是現在令我開心的事，讓我的財富更有用令他人受益。如果我有機會為中國做貢獻，我會進入健康產業丶生物技術，有巨大的潛力，這是未來，例如基因技術，我希望可以解決世界面臨的一些問題，怎樣讓這些技術在中國應用，如果有機會，我非常樂意發掘。
